Ci avviciniamo alla fine di Giugno, per Noi è tempo di albicocche a Valleggia di Quiliano, Presidio Slow Food. Tutta la comunità quilianese è impegnata ad occuparsi di questo saporito, quanto salutare, frutto. Da chi le coltiva , a chi, per passione, ha qualche albero produttivo e chi si anima per prenotare l’acquisto del frutto finale, sia per un consumo quotidiano che per chi ama la trasformazione in composta o marmellata. Tutti hanno segrete ricette di tradizione e di uso proprio.
Come da molti anni il Comune di Quiliano, custode del marchio di qualità insieme alle Coop. locali e Slow Food , sostiene l’organizzazione della ricorrenza della Festa dell’Albicocca di Valleggia. Per tradizione nelle ultime 3 settimane di Giugno si festeggia e si vive insieme in serenità intorno a questo frutto. Alla festa Stand vari , mercato locale e cucina da campo si uniscono intorno alle 2 cooperative di produttori , Le Riunite e Coop. Valleggia , per offrire, in confezioni eco, il frutto cosi ricercato e selezionato e molte altri prodotti di qualità.
Con altrettanto impegno e ” sentiment”, la Proloco di Quiliano, co-organizza alcuni appuntamenti sul tema come le passeggiate narranti: percorsi più caratteristici lungo le cultivar e un anteprima di assaggio e abbinamenti culinari.
Ecco allora che siete tutti invitati a vivere questa esperienza in Anteprima :
- Sabato 22 Giugno 2024 l’AP (E)RICOT-CENA al Parco di S. Pietro in Carpignano a Valleggia – Quiliano presso la Casa Gialla vicino e antistante la “nota” Chiesetta di S. Pietro, dove dalle ore 19.00 si potrà gustare cibi a base di prodotti del territorio & beverage, l’albicocca di Valleggia in una “buona ” atmosfera accompagnato da un sottofondo musicale.
Per gli amanti delle passeggiate/narranti alle ore 17.00 sarà possibile unirsi in un cammino slow: percorrere il sentiero degli Elfi che costeggia anche il campo di albicocche sperimentale bio, ri-impiantato in parte dal Comune di Quiliano con la guida del Dott. Giovanni Minuto del CERSAA di Albenga e la coop. Valleggia.
Per la “Festa dell’Albicocca di Valleggia” Vi aspettiamo Venerdi 28- Sabato 29 e Domenica 30 Giugno dalle ore 17.00 sul Campo Sportivo Soc. Cattolica – Valleggia per vivere l’esperienza in compagnia. A Voi il ricco programma :
Per gli amanti delle passeggiate narranti anche Sabato 29 Giugno 2024 , la Proloco di Quiliano , con il Gruppo TraQQue ( leggetelo Tracce ) alle ore 17.00 Partenza per “Il Percorso dell’albicocca di Valleggia” lungo i sentieri dove si potranno ammirare le cultivar pregiate del frutto. e conoscere le storie della tradizione.
Un programma vario e accattivante e il consiglio non può essere che UNITEVI A NOI!
info : Comune di Quiliano tel. 019-2000501 – Proloco Quiliano tel. 347 741 89 14 https://prolocoquiliano.altervista.org/
https://turismo.comune.quiliano.sv.it/index.php/contatti
Slow Food Savona 76 : info tel. 335 38 11 21 – Vincenzo Ricotta -comunicazione-
Tener_a_mente:
Associati e partecipa al buono, pulito e giusto
a Savona il 19/07/2024 ore 17.00 seguiteci….
Slow Food Savonese 